【オーガニックチョコレート】KAOKA・カオカ ダークチョコ アロヨ 72％ 1kg

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価格：2913円

【オーガニックチョコレート】KAOKA・カオカ　ダークチョコ アロヨ 72％　1kg

　 原産国 フランス 原材料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、香料:有機バニラ抽出物 ※パッケージには原材料の一部に乳を含むと記載がありますが、実際は原料には使用されておらず乳を使用する設備で製造しております。

用途 ガナッシュ、各種菓子 ※レシチンの添加がない為、コーティングモールディングには向きません。

内容量 1kg 形状 コイン型 成分 カカオ分72％、 発送方法 夏季冷蔵 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存下さい。

備考 製品は落花生、クルミ、殻付のナッツ類、グルテン （小麦由来）、乳、卵を使用する設備で製造されております        KAOKA　オーガニックチョコ アロヨ　72％トップでプラムやすもものようなフレッシュな香り、途中からドライレーズンとカカオの香りが広がります。

特徴的なフルーティな香りとともに、すっきりとした酸味と程よい渋味が感じられます。

ドミニカ共和国のアロヨ・トロ地域で収穫されたトリニタリオ種のみを使用したレシチン無添加のダークチョコレートです。

【用途】各種菓子、ガナッシュ※レシチン添加がない為、コーティング、モールディングには向きません。