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6種類のカカオをブレンドした無糖チョコレート。ブレンドの旨みをご堪能ださい。
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価格:583円
Roppongi-Tea-Please ・六本木ティープリーズ:ドモーリ:無糖チョコレート・イル100(ブレンド)25g
知る人ぞ、知る、イタリアはドモーリのブラックチョコレート。
カカオにかける情熱は製品に表われています。
何も足さない、何も引かない=カカオときび砂糖のみで作られています。
常にカカオの質の向上を目指し、努力を怠りません。
このチョコレートはカカオ100%(無糖)のチョコレートです。
カカオは6種類がブレンドされています(アッリーバ、アプリマック、サンビラーノ、リオカリーベ、スール・デルラーゴ、テユーナのブレンド)。
無糖とはいいながら素材の持つ甘みも仄かに感じられます。
お米でもブレンドされたものはブレンドの美味しさがあるようにチョコレートも然りです。
本来ブレンドとは美味しくするためのものですからブレンドにもその美味しさがあって当たり前ですね。
エスプレッソ、ブランディ、リキュールなどとよく合います。
また、ウィスキーにベリー系のジャムを添えてみてはいかがでしょうか?紅茶ならダージリン、ヌワラエリアにジャムを添え、一口舐めながらチョコレートをかじってください。
きっと愉しいハーモニーが生まれます。
是非、クリオーロ種のイル100と比べてみてください。
■内容量:25g■原産国:イタリア■原材料:カカオマス■保存:冷暗所にて保存■賞味期限:商品に記載商品説明名称チョコレート原材料名カカオマス・きび砂糖内容量25g賞味期限商品に記載保存方法冷暗所にて保存。
販売者東京都港区六本木4-3-11六本木ユニハウス1Fティープリーズ 松岡 広子舌の上でゆっくりとかしてください。
次第にカカオの旨みが顔をだします。
6種類のカカオをブレンドした無糖チョコレート。ブレンドの旨みをご堪能ださい。